На сегодняшний день вновь распространён слух о том, что алкоголь полезен. Возможно, но многие не упоминают, что в умеренном употреблении. Чрезмерное употребление мы воспринимаем с большим ужасанием, ведь это ведёт ко многим болезням и даже к смертям. Основной ингредиент алкогольных напитков- этиловый спирт, который получают путём дрожжевой ферментации чаще всего сахара, ну и реже крахмала. В ходе этой реакции происходит не только получение этилового спирта, но и другие вещества, которые придают напиткам специфический аромат и вкус. Именно эти вещества вызывают многие признаки похмелья и неприятного запаха из-за рта. К примеру полифенолы, которые содержатся в красных винах являются причиной головной боли. Но главной угрозой нашему организму является именно спирт. Многие люди пробовали убедить нас, что красное вино уменьшает содержание холестерина. Учённые пока что не могут этого доказать! Зато красное вино увеличивает в крови содержание антиоксидантов, а это снижает свёртываемость крови, способствует предотвращению атеросклероза, препятствует тромбообразованию. Не употребляйте алкогольные напитки, лучше займитесь правильным питанием. Например, узнайте какой завтрак идеальный для вашего организма.
Спирт насыщен калориями, которые моментально усваиваются, но к глубокому сожалению многих он не содержит самых важных витаминов и питательных элементов. Так что если вы много употребляете алкоголя, то при этом старайтесь много и кушать. Иначе у вас произойдёт дефицит питательных веществ: фолат, магний, тиамин, кальций, никотиновая кислота, витамины группы В, цинк, рибофлавин. Они имеют немаловажное значение в человеческом организме. Если человек много пьёт, он вредит своей печени, в частности ослабляет её способность накапливать витамины, расщеплять белок и растворению жиров. Доказано, что чрезмерное употребление ведёт к ожирению, особенно от крепких напитков и пива. У любителей пива- это чётко выражено брюшком. Пейте в меру и желательно в праздничной обстановке!