Как безопасно уменьшить потребление сахара?

Как безопасно уменьшить потребление сахара?
Основным источником глюкозы, которая необходима нашему организму, является сахар. Глюкоза нужна мозгу и обменным процессам. Но лишнее содержание сахара приводит к накоплению в организме жира, полезных веществ организм от этого накопления не получает. Сахар не содержит ни минералов, ни витаминов. Он источник только чистых углеводов. Диетологи советуют делать ограничение в употреблении сахара. А тем, кто страдает сахарным диабетом, сахар вообще противопоказан. Вместо сахара нужно использовать его заменители.
Сахар по внутреннему строению представляет пару молекул глюкозы, которые соединены между собой. Глюкоза участвует во всех процессах жизнедеятельности человека. Избыточные углеводы начинают откладываться в жир.
Если Вы любите сладкое, попробуйте заменить его мёдом или сахаром коричневым. Эти продукты тоже имеют сладкий вкус, но по своему составу гораздо полезней. Единственный их недостаток – они содержат достаточное количество калорий, поэтому для больных сахарным диабетом и людей, страдающим лишним весом, лучше заменить сахар синтетическими или натуральными сахарозаменителями.
Сахар сильно влияет на жизнь человека, иногда из-за большого потребление сахара начинаются проблемы со здоровьем. Особенно сильно нарушается состояние женщин, у них могут проходить болезненно различные физические циклы, может изменяться настроение и т.д. Сахар может вызвать старение организма, в результате чего создается климакс у женщин – явление, которое часто случается.
Самым безвредным считается сахарозаменитель сукралоза. Это искусственный сахар, он абсолютно безопасен даже для кормящих, беременных женщин и детей. Максимальная доза употребления сукралозы в день – пять миллиграмм на 1 кг веса тела человека. Сукралоза очень дорогая в сравнении с другими сахарозаменителями.
У многих синтетические продукты вызывают недоверие, и стараются сделать замену сахара натуральными компонентами, например, фруктозой. Особенно если хотят похудеть. В этом они допускают большую ошибку. Фруктоза, как и сахар, содержит много калорий, только медленнее всасывается в организм. Но это самый безобидный сахарозаменитель, особенно для диабетиков.
К остальным синтетическим сахарозаменителям нужно относиться очень осторожно. Это касается сахарина, который широко используют в пищевой промышленности.

Комментарии запрещены.